No dia 7 de Abril, o Jardim de Infância da Lardosa mudou-se para o forno comunitário da localidade. A azáfama começou logo pela manhã, onde orientados pela mestre “ Ti Lurdes” os ingredientes trazidos de casa pelas crianças dissolveram-se na masseira, num ritmo cadente sob o vigor das suas mãos.
Chegou a hora do almoço e, enquanto os meninos foram almoçar à escolinha, a massa ficou a “descansar um pouco numas “caminhas” talhadas com sabedoria de um pano de lençol. À tarde, foi tempo para as lides do forno onde os bolinhos ganharam cor, cheiro e… hum…que sabor!!!
“Coelhinho da Páscoa
Que trazes p´ra mim
1 bolo, 2 bolos 3 bolos assim!
Coelhinho da Páscoa
Quem fez os bolinhos?
Foi a D. Lurdes para estes meninos…”
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